Nutriční hodnoty (Meruňkový punčák)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 31 205 kJ / 7 458 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 121,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 65,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,40 g |
| Tuky | 480,87 g |
| – nasycené | 166,04 g |
| – nenasycené | 280,22 g |
| –– mononenasycené | 215,05 g |
| –– polynenasycené | 65,17 g |
| ––– omega 3 | 17,25 g |
| Vláknina | 34,82 g |
| Cholesterol | 2,39 g |
| Sodík | 919 mg |
| Sůl | 2,72 g |
| Sacharidy | 582,26 g |
| – cukry | 269,88 g |
| ––– laktóza | 3,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 ks 4 ks vejce | Vejce slepičí | 252 g |
| 4 pl 4 pl práškového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 4 pl 4 pl polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 44 g |
| 1/4 čl 1/4 čl prášku do pečiva | Kypřící prášek | 2.5 g |
| 4 ks 4 ks vejce | Vejce slepičí | 252 g |
| 350 350 práškového cukru | Cukr bílý | |
| 350 g 350 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 350 g |
| 1 1 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 dl 2 dl olej | Olej řepkový | 200 ml |
| 2 dl 2 dl vody | Voda | 200 ml |
| 2 pl 2 pl kakao | Kakao prášek | 50 g |
| 1 1 pohár zavařených meruněk | Meruňka zavařená | |
| 1 dl 1 dl rum | Rum | 100 ml |
| 2 cl 2 cl punčovina | ||
| meruňková povidla | Povidla | |
| 200 g 200 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 200 g |
| 200 g 200 g máslo | Máslo kravské | 200 g |
| 35 g 35 g práškového cukru | Cukr bílý | 35 g |
| 2 pl 2 pl sladké smetany | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |