Suroviny

1kg polohruba mouka, 20dkg pískového cukru, 20dkg tuku - maslo nebo hera rozehřat, 1 droždí, pul litru vlažneho mléka, trochu soli citr.kury, muškat.ořišek, rozinky, vanilkový cukr a 4 žloutky

Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Do hrníčku z trocha mouky, vlažného mléka a droždi si udělam kvasek, do mísy dam zbytek mouky, přidam žloutky, vanilkovy cukr, pískový cukr, citr.kuru,přidam rozinky nastrouham trošku muškatového oříšku, rozinky.
Když mi kvasek vykyne tak ho přidam do misy a zadělam to zbytkem mleka. Necham pul hod kynout, pak to těsto prodělam a necham opet kynout.
Když těsto vykyne tak si ho rozdělim na pul. Z každe pulky udělam jednu vanočku: pletu ji ze čtyř tří a dvou copu hotové pomažu žloutkem, pak zapnu troubu, peču ji na 200°C deset minut pak zmirnim na 150°C a peču ji dvacet pět minut.

Poznámka

recept mam od sousedky je moc dobra

Kuchařka: irena.0048

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Vánočka s rozinkami

satelit
27. 1. 2017 20:12:53

Irenko, máte moc pěkně pečené vánočky, můžete mi napsat jaký máte sporák (troubu)? Já mám nový sporák, ale trouba dobře nepeče, tak sháním radu. Předem Vám děkuji.

Odpovědět
Irrena
24. 1. 2015 12:53:47

Dneska jsem upekla tuto vánočku, s těstem se perfektně pracovalo, dělala jsem z pěti pramenů a dovolila jsem si přidat fotku

Odpovědět
Tom Beyk
14. 12. 2013 18:29:15

Dnes jsem vyzkoušel jednu z poloviny ingrediencí. Je vynikající, tak akorát sladká a nadýchaná. Rád experimentuji a tak jsem ji upletl ze šesti pramenů. Raději foto nedávám - pěkný paskvil
Byla to generálka na Vánoce a tak ukládám do Oblíbených. +bodík
Těsto nechám udělat pekárnu - je to prima věc protože opravdu záleží na pořádném hnětení. Doufám, že se to pletení doučím.

Odpovědět
BILKOVAI
3. 1. 2013 13:11:08

To jsou nádherné vánočky, jak ze žurnálu. Ani nevypadají, jak domácíSmekám

Odpovědět
Dana61(neregistrovaný)
3. 1. 2013 12:05:21

krásné vánočky

Odpovědět
jarka skrobakova
30. 12. 2012 15:55:57

krásná vánočka

Odpovědět
JanaDorazinova
30. 12. 2012 09:40:41

Nádherné, dlouhé vánočky

Odpovědět
Bibinka
30. 12. 2012 08:43:48

Ireno0048, vánočky máš výstavní, jen postrádám gramáž na polohrubou mouku, asi to bude 1 kg, ale dopiš to pro ostatní, aby nemuseli tápat Dávám ti 5.bod

Odpovědět
pipre
30. 12. 2012 08:10:42

Máš ji moc hezkou a jistě i chutnou+

Odpovědět
yanull(moderátorka)
30. 12. 2012 03:59:49

Velmi pěkné vánočky, jen by chtělo upřesnit množství mouky. Předpokládám, že jsou z 1 kg, ale to jen odhaduji. +1

Odpovědět
Veronika(neregistrovaná)
30. 12. 2012 00:01:34

Není nad dobré sousedky...

Odpovědět