Nutriční hodnoty (Křehké koláčky bez kynutí i DIA)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 6 343 kJ / 1 516 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,38 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,80 g |
| Tuky | 69,70 g |
| – nasycené | 17,67 g |
| – nenasycené | 48,52 g |
| –– mononenasycené | 32,79 g |
| –– polynenasycené | 15,73 g |
| ––– omega 3 | 1,03 g |
| Vláknina | 8,46 g |
| Cholesterol | 216 mg |
| Sodík | 560 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 185,78 g |
| – cukry | 7,69 g |
| ––– laktóza | 2,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 100 g 100 g tuku (např. Hera) | Margarín | 100 g |
| 12 g 12 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 12 g |
| sladidlo (jako za 2 lžičky lžičky cukru) | E951 - Aspartam | |
| 50 ml 50 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| tvarohová, maková, povidla | Povidla | |
| máslo | Máslo kravské | |
| rum | Rum | |
| moučkový cukr (na obalení) | Cukr bílý |