Valentýnské bramboráčky
Suroviny
- Bramborák v prášku (nebo jaký máte rádi např. http://www.toprecepty.cz/recept/29652-barevne-podzimni-bramboracky/ - bez "přibarvování")
- olej
- (forma - srdíčko původně slouží na dorty)
Postup přípravy receptu
Uděláme si bramborákové těsto, jak jsme zvyklí a jak máme rádi.
Rozpálíme si olej na pánvi, vložíme formu - srdíčko a vylijeme ji bramborákovým těstem. Lžící rozetřeme do všech koutů, výška těsta asi půl cm.
Asi po půl minutce až minutce zkusíme, jestli jde forma vyjmout - oddělíme ji opatrně od těsta, můžeme si trochu pomoci lžičkou.
Když je bramboráček zespodu již zlatavý a opečený, obrátíme a dosmažíme i z druhé strany. Bramboráčky podáváme se zeleninkou, skvělé jsou teď na konci zimy i se salátem z kysaného zelí (kys. zelí - nejlépe domácí, 1/4 l vody, 3 sachariny, 1/2 lžičky soli, ocet dle chuti, na malé kostičky nakrájená cibulka).
Poznámka
Vím, že je to jednoduchý a vlastně hloupý recept, je tu milion lepších, ale manželovi se bramboráčky na Valentýna hrozně líbily, tak přidávám jen jako inspiraci.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Valentýnské bramboráčky
, ať láska nám celý rok neutíká
dáme mu boďáček
