Nutriční hodnoty (Pikantní salát z hovězího masa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 669 kJ / 638 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 66,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,01 g |
| Tuky | 27,29 g |
| – nasycené | 4,91 g |
| – nenasycené | 21,90 g |
| –– mononenasycené | 18,46 g |
| –– polynenasycené | 3,44 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 10,69 g |
| Cholesterol | 141 mg |
| Sodík | 1,04 g |
| Sůl | 2,44 g |
| Sacharidy | 21,83 g |
| – cukry | 16,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hovězího masa (pečené nebo vařené) | Hovězí kýta | 300 g |
| 8 8 cherry rajčátek | Rajčata cherry | 240 g |
| 2 stonky 2 stonky řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | |
| 4 4 kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 1 lžíce 1 lžíce kaparů | Kapary | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 9 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kvalitního kečupu | Kečup sladký | 30 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř | Pepř bílý |