Nutriční hodnoty (Tvarůžková lahodná pěna k pivku na dva způsoby)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 957 kJ / 707 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 50,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,14 g |
| Tuky | 35,75 g |
| – nasycené | 22,48 g |
| – nenasycené | 12,65 g |
| –– mononenasycené | 11,28 g |
| –– polynenasycené | 1,37 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 11,94 g |
| Cholesterol | 107 mg |
| Sodík | 3,28 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 36,17 g |
| – cukry | 25,19 g |
| ––– laktóza | 2,42 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 .varianta | ||
| 100-200 g 100-200 g olomouckých syrečků | Tvarůžky | 150 g |
| 4 lžíce 4 lžíce másla | Máslo kravské | 40 g |
| 1-2 1-2 malé tatarské omáčky v sáčku nebo majolky | Tatarská omáčka | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| smetana na vaření podle hustoty | Smetana kravská sladká 12% | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 2 .varianta | ||
| 1 1 velkou cibuli | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 barevné papriky | Paprika červená čerstvá | 300 g |