Brambory pečené s cibulí a žampiony

mika59 Kuchařka: mika59

Bramborová jídla 2 názory

Suroviny

500 g brambor
2 větší cibule
200 g malých žampionů
1 stroužek utřeného česneku
4 lžíce oleje
lžička hořčice
1/2 lžičky uzené papriky
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 31 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky, cibuli na proužky (ne moc tenké). Žampiony očistíme a překrojíme na poloviny.

  2. Smícháme olej s hořčicí, paprikou, solí a pepřem do hladké emulze. Připravené brambory s cibuli promícháme s ochuceným olejem a necháme chvíli odpočinout.

  3. Vše přesypeme na plech s pečícím papírem a dáme do vyhřáté trouby na 200°C. Pečeme cca 15- 20 minut s občasným promícháním.

  4. Po této době by brambory měly být částečně měkké, tak přidáme žampiony a vše promícháme. Dopečeme do úplného změknutí brambor.

  5. Podáváme ihned jako samostatný pokrm třeba se salátem nebo jako přílohu k masu.

Poznámka

Brambory nejsou upečené do křupava díky té cibuli. Ale zase zrovna ta jim dodá zase jinou a dobrou chuť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 042 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Brambory pečené s cibulí a žampiony

  • aknel1 aknel1

    Udělala jsem dnes k obědu - k tomu steak. Bylo to výborné!

    Odpovědět

  • Pajato Pajato

    :yes: vyborna priloha treba ke grilovanemu masu... nebo jen tak s hrnickem studeneho mleka... miluju to!!!

    Odpovědět

Tématické fráze: zapečené brambory s cibulí a žampiony cibule pečená v troubě žampiony s cibulí pečená cibule zampiony s cibulkou žampiony pečené v troubě pecene zampiony s cibuli pečené žampiony pečené žampiony s bramborový salát recept pečené brambory s cibulí a hořčicí brambory pečené se žampiony brambory pečené v troubě s cibulí a žampiony žampiony s bramborem s hořčicí recept žampiony, brambory brambory s cibulí v troubě brambory s zampiony hořčicí brambory s hořčicí a žampiony žampiony s bramborem recept pecene brambory s zampiony a cuketo žampiony,paprika a cibule pečená v troubě

Zapomněl/a jsem heslo