Nutriční hodnoty (Sýrové pochoutky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 529 kJ / 2 994 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 64,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,05 g |
| Tuky | 196,61 g |
| – nasycené | 69,12 g |
| – nenasycené | 117,97 g |
| –– mononenasycené | 83,34 g |
| –– polynenasycené | 34,63 g |
| ––– omega 3 | 2,71 g |
| Vláknina | 8,10 g |
| Cholesterol | 873 mg |
| Sodík | 3,77 g |
| Sůl | 9,38 g |
| Sacharidy | 206,59 g |
| – cukry | 21,60 g |
| ––– laktóza | 8,22 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 100 g 100 g hery | Margarín | 100 g |
| 100 g 100 g nastrouhaného sýra (eidam) | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1-3 lžíce 1-3 lžíce vody (podle potřeby) | Voda | 36 ml |
| Strouhaný sýr na posypání (eidam, blaťácké zlato, balkánský sýr) | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| 120 g 120 g strouhané nivy | Niva 50% t. v s. | 120 g |
| 120 g 120 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 120 g |
| 100 g 100 g hery | Margarín | 100 g |
| Sýr Niva na posypání (balkánský sýr) | Niva 50% t. v s. | |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |