Nutriční hodnoty (Sýrovo - šnytlíková polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 242 kJ / 1 492 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 78,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,03 g |
| Tuky | 63,79 g |
| – nasycené | 27,46 g |
| – nenasycené | 33,69 g |
| –– mononenasycené | 24,59 g |
| –– polynenasycené | 9,10 g |
| ––– omega 3 | 2,42 g |
| Vláknina | 10,95 g |
| Cholesterol | 130 mg |
| Sodík | 3,08 g |
| Sůl | 7,26 g |
| Sacharidy | 131,95 g |
| – cukry | 43,82 g |
| ––– laktóza | 32,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500-600 ml 500-600 ml vývaru | Vývar masový | 550 ml |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 100 g 100 g měkkého sýra | Sýr tavený | 100 g |
| 100 g 100 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 2 hrsti 2 hrsti nasekané pažitky | Pažitka čerstvá | |
| 3 3 starší rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 129 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý bílý pepř | Pepř bílý mletý |