Nutriční hodnoty (Špízy s marinovaným masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 8 289 kJ / 1 981 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 159,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 152,59 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,85 g |
| Tuky | 118,04 g |
| – nasycené | 67,04 g |
| – nenasycené | 46,62 g |
| –– mononenasycené | 30,74 g |
| –– polynenasycené | 15,88 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 14,96 g |
| Cholesterol | 836 mg |
| Sodík | 6,25 g |
| Sůl | 14,95 g |
| Sacharidy | 65,91 g |
| – cukry | 25,24 g |
| ––– laktóza | 0,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g vepřového plecka | Vepřová plec | 300 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 3 3 pikantní klobásy (450 g) | Klobása | |
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 2 lžíce 2 lžíce kečupu | Kečup sladký | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce celozrnné hořčice | Hořčice kremžská | |
| 1 lžíce 1 lžíce worchestru | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného tymiánu | Tymián sušený | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sušené bazalky | Bazalka sušená | 5 g |