Nutriční hodnoty (Pohankové placky se špenátem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 345 kJ / 800 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,31 g |
| Tuky | 11,19 g |
| – nasycené | 2,54 g |
| – nenasycené | 6,33 g |
| –– mononenasycené | 4,04 g |
| –– polynenasycené | 2,29 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 21,54 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 107 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 134,10 g |
| – cukry | 4,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g pohanky (raději lámanky, ale může být i kroupa) | Pohanka loupaná | 150 g |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| asi 2 lžíce asi 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| špenát | Špenát čerstvý | |
| olej | Olej řepkový | |
| cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| strouhaný sýr | Sýr kravský tvrdý 30% |