Nutriční hodnoty (Mřížkový koláč - osvědčený)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 19 028 kJ / 4 548 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 144,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 77,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 66,90 g |
| Tuky | 51,37 g |
| – nasycené | 21,74 g |
| – nenasycené | 21,66 g |
| –– mononenasycené | 13,50 g |
| –– polynenasycené | 8,16 g |
| ––– omega 3 | 0,47 g |
| Vláknina | 42,00 g |
| Cholesterol | 607 mg |
| Sodík | 996 mg |
| Sůl | 2,93 g |
| Sacharidy | 835,20 g |
| – cukry | 407,20 g |
| ––– laktóza | 25,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g mouky hladké | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 300 g 300 g mouky polohrubé | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 200 g 200 g cukru moučka | Cukr bílý | 200 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 Hera | Margarín | |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| citronová kůra z 1 citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| 150 ml 150 ml mléka na zředění | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 400 g 400 g povidel (hrušková, švestková, jablečná) | Povidla | 400 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 500 g 500 g tvarohu tučného | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| tuk na vymazání plechu | Margarín |