Nutriční hodnoty (Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
Energie | 2 793 kJ / 668 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 52,05 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 37,80 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 14,25 g |
Tuky | 6,72 g |
– nasycené | 1,58 g |
– nenasycené | 3,27 g |
–– mononenasycené | 2,45 g |
–– polynenasycené | 0,81 g |
––– omega 3 | 0,06 g |
Vláknina | 17,18 g |
Cholesterol | 72 mg |
Sodík | 142 mg |
Sůl | 0,18 g |
Sacharidy | 91,95 g |
– cukry | 8,62 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
180 g 180 g vepřové kýty | Vepřová kýta | 180 g |
160 g 160 g růžičkové kapusty | Kapusta růžičková čerstvá | 160 g |
sůl | Sůl mořská | |
čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
15 g 15 g cibule | Cibule čerstvá | 15 g |
10 g 10 g česneku | Česnek čerstvý | 10 g |
10 g 10 g solamylu (bramborový škrob) | Bramborový škrob | 10 g |
1 lžíce 1 lžíce studené vody | Voda | 18 ml |
400 g 400 g brambor (na přílohu) | Brambor zimní | 400 g |