Čokoládové muffiny
16 porcí Moučníky , Muffiny 1 názor
Suroviny
- 1,5 hrnku hladké mouky
- půl hrnku třtinového cukru
- 100 g másla
- prdopeč
- 2 - 3 lžíce kakaa
- 2 vejce
- 150 g bílého jogurtu
- hořká čokoláda
- bílá čokoláda
- mléko dle potřeby
Postup přípravy receptu
Mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao a bílou čokoládu - nakrájenou na kostičky, nasypeme do mísy a promícháme.
Do jedné misky nebo hrnečku dáme máslo, do druhé hořkou čokoládu. Obojí necháme rozpustit v mikrovlnné troubě a necháme vychladnout.
Do misky rozklepneme vejce, přimícháme čokoládu s máslem a bílý jogurt. Rozšleháme a přidáme k sypké směsi. Do těsta, dle konzistence, přilijeme mléko. Těsto nesmí být moc řídké, tak akorát. Formičky plníme těstem, které nakonec ještě posypeme bílou čokoládou.
Poznámka
Mufinny jsou vláčné a křehké, díky přidanému jogurtu.
Pečeme 15 - 20 minut na 180 stupňů.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Čokoládové muffiny
-
Moc hezké muffinky, moje vnučky čokoládové milují
. Líbí se mi tam ten jogurt
