Nutriční hodnoty (Ovocný dortík se želatinou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 631 kJ / 2 063 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 67,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,20 g |
| Tuky | 76,18 g |
| – nasycené | 29,93 g |
| – nenasycené | 30,61 g |
| –– mononenasycené | 24,83 g |
| –– polynenasycené | 5,78 g |
| ––– omega 3 | 0,42 g |
| Vláknina | 3,96 g |
| Cholesterol | 1,66 g |
| Sodík | 770 mg |
| Sůl | 1,61 g |
| Sacharidy | 262,06 g |
| – cukry | 164,14 g |
| ––– laktóza | 16,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 12 lžic 12 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 132 g |
| 12 lžic 12 lžic cukru krupice | Cukr bílý | 144 g |
| 6 lžic 6 lžic vlažné vody | Voda | 108 ml |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 250 g 250 g tvarohu (i více) | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 250 ml 250 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 250 ml |
| 150 ml 150 ml bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 150 ml |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| ztužovač Dr. Oetker | Ztužovač šlehačky | |
| ovoce (jahody, broskve, mandarinky, kiwi, banán, ananas) | Jahody čerstvé | |
| želatina | Želatina vepřová | |
| marmeláda (dle chuti) | Marmeláda jahodová | |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| hrubá mouka nebo strouhaný kokos na vysypání formy | Mouka pšeničná hrubá |