Selská polévka

Polévky Doba přípravy: 45 minut 2 názory

Polévky Doba přípravy: 45 minut 2 názory

Suroviny 6 porcí

1 velká cibule
2 stroužky česneku
750 g dýně
2 brambory
1 lžíce olivového oleje
30 g másla
2500 ml kuřecího vývaru
120 g malých těstovin kolínek
zelená petrželka na ozdobení

Postup přípravy receptu

  1. Jednu velkou cibuli očistěte, oloupejte a nasekejte najemno. Dva oloupané stroužky česneku prolisujte nebo utřete. Dýni omyjte, oloupejte, rozkrojte, pak vydlabejte vnitřní část se semínky a dužinu nakrájejte na malé kostičky. Brambory očistěte, oloupejte a také nakrájejte na malé kostičky.

  2. Ve větším hrnci rozehřejte olivový olej spolu s máslem a nechte na něm zesklovatět cibuli s česnekem. Přidejte na kostičky nakrájenou dýni s bramborami a zalijte kuřecím vývarem. Přiklopte pokličkou a na středním ohni vařte přibližně 10 - 15 minut, až budou dýně i brambory úplně měkké.

  3. Do hrnce přidejte malé těstoviny, promíchejte a vařte ještě zhruba 10 minut, až budou těstoviny krásně měkké. Ozdobte petrželkou a podávejte s libovolným pečivem.

Komentáře k receptu Selská polévka

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Robievam takúto polievku, len tam zvyknem prihodiť zo 2 hrste maďarskej mrazenej zeleniny ( hrášok, kukurica, kapia ), nechám už len prevrieť a ihneď odstavím. ;-):-D:yes: Je výborná :yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

Tématické fráze: selska polevka selska polevka recept selská polívka selská polévka s vajíčkem recept selska polevka recept na selskou polévka polévka selská selská houbová polévka selská krémová selská krémová polévka selská polevka top recepty recept na selskou polévku selská polvka selské hrnec polévka selská recept krupková polévka zo se zeleninou kremova selská polévka polevka selska s brambory selská polévka recepty recepty na polevku selska