Nutriční hodnoty (Oukrop nejen starodávný - pro mysak21)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 450 kJ / 108 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,20 g |
| Tuky | 0,28 g |
| – nasycené | 0,14 g |
| – nenasycené | 0,14 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,14 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 9,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 14 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 21,00 g |
| – cukry | 1,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| brambory oloupané v množství o něco větším než potřebujeme na hlavní chod | Brambor zimní | |
| voda | Voda | |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín (množství podle chuti a podle množství brambor) | Kmín | |
| 1 1 čajová lžička sádla | Sádlo vepřové | |
| špetku špetku majoránky podrcené v dlaních | Majoránka sušená | |
| 1 1 menší stroužek česneku utřeného či prolisovaného (nebo podle chuti) | Česnek čerstvý | 70 g |
| chleba nakrájený na kostičky kostičky - osmažit | Chléb pšeničný kváskový | |
| tuk nejlépe sádlo | Sádlo vepřové |