Nutriční hodnoty (Azu po tatarsku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 308 kJ / 74 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,11 g |
| Tuky | 0,36 g |
| – nasycené | 0,11 g |
| – nenasycené | 0,12 g |
| –– mononenasycené | 0,06 g |
| –– polynenasycené | 0,07 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 8,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 14 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 13,60 g |
| – cukry | 9,15 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| vepřové maso | Vepřová kýta | |
| 2 lžičky 2 lžičky rajského protlaku | Protlak rajčatový | 10 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| trochu trochu hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 1 okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| vývar z kostí | Kost hovězí | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| petrželka nebo kopr | Petržel nať čerstvá |