Bábovka 71
Suroviny
- 5 vajec
- 200 g majonézy
- 1 vanilkový cukr
- 5 lžic vřelé vody
- 1/2 prášku do pečiva
- 20 dkg polohrubé mouky
- 20 dkg práškového cukru
- citrónová kůra
Postup přípravy receptu
Smícháme: žloutky, cukr moučka, vanilkový cukr a vodu. Třeme 10 minut.
Přidáme majonézu, mouku, pr. do pečiva, citrónovou kůru. Třeme dalších 5 min. Nakonec zamícháme sníh.
Pečeme 45 minut na 170°C.
Poznámka od kuchařky
Když dáváme domácí majonézu, děláme ji z 1 vajíčka.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bábovka 71
-
Dana61:
-
Jani realizace se ti moc povedla
hned bych si dala -
Dovolím si přidat foto. Proti receptu jsem přidala do části těsta trochu kakaa. Bábovka je krásně vláčná, skvělá. Takže i bod jí právem patří
-
Já znám majonézovou bábovku, ale nepřidávají se do ní vejce, ptž ta už jsou v majonéze.
-
majonéza se dá udělat doma
Dáte 1 vajíčko a ponorným mixérem šleháte a pomale přilíváte olej.Z toho vznikne majonéza kterou dávám já do bábovky,ale může být i koupená -
no a dál? z 1 vajíčka-majonézu?je to neúplné,prosím doplnit,děkuji
