Nutriční hodnoty (Ořechový štrúdl s čokoládou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 558 kJ / 3 480 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,77 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,40 g |
| Tuky | 207,41 g |
| – nasycené | 102,62 g |
| – nenasycené | 90,55 g |
| –– mononenasycené | 47,12 g |
| –– polynenasycené | 43,43 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 25,60 g |
| Cholesterol | 286 mg |
| Sodík | 328 mg |
| Sůl | 0,64 g |
| Sacharidy | 350,25 g |
| – cukry | 225,55 g |
| ––– laktóza | 1,55 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g listového těsta | Listové těsto | 400 g |
| 1 1 vajíčko na potření | Vejce slepičí | 70 g |
| 360 g 360 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 360 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| 3 hrsti 3 hrsti mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté |