Celer se sezamem a dipem

Bahula Kuchařka: Bahula

Doba přípravy: 45minut 4 porce Bezmasá jídla 8 názorů

Suroviny

700 g celeru
2 vejce
2 PL hladké mouky
2 PL strouhanky
4 PL sezamového semínka
1 kostka zeleninového bujonu
sůl
pepř
Tvarohový dip:
1 krémový tvaroh
1 smetana ke šlehání
1 stroužek česneku
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Celer pokrájíme na kolečka zalijeme vodou, přidáme bujon a povaříme 5-7 min. Dáme okapat a necháme vychladnout.

  2. Mezitím si připravíme tvarohový dip. Vyšleháme tvaroh se šlehačkou, přidáme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a posypeme posekanou pažitkou. Dáme na chvíli uležet do chladničky.

  3. Vejce osolíme, opepříme a našleháme. Mouku, strouhanku a sezamová semínka smícháme.
    Celer nejprve namáčíme do vajíček a potom obalíme v připravené sezamové směsi.

  4. Obalený celer smažíme na pánvi na rozehřátém oleji. Podáváme s vařenými brambory a tvarohovým dipem.

Poznámka

Celer s dipem byl moc dobrý. Dip je výborný i ke grilovanému masu a různé zelenině. Recept mě inspiroval na stránkách: http://dobre-jedlo.blogspot.com/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 47 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Celer se sezamem a dipem

  • IVA IVA(neregistrovaný)

    Zkuste smažený celer jako chips bez obalení. Je to skvělé.

    Odpovědět

  • zizala zizala

    To vypadá moc dobře, celer máme rádi :-p:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    To vypadá na hodně velkou dobrotu:-p+9:yes:Celer máme rádi:-*

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Prima Evi, moc hezké, moc super nápad,také jsem zde dělala včera pomazánku z celeru, moc ho mám ráda, sice v pomazánce ho mam zde, ale moc je dobrá, pořád mažeme ji na chlebík, takže s itu chut dovedu představit:-K:-p:yes:

    Odpovědět

  • vseumel vseumel

    S celerem je to složité........ Kdyby ho tak někdo jedl :-(. Mě se prezentace receptu líbí.:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Úžasná fotka a úžasný receptík...:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Hm, dám celeru ještě šanci, nevím proč, ale pálí nás po něm žáha, i když je skvělýýýýýý:-/, ten dip má všestranné použití, i kdyby jen k novým brambůrkům :-p:-p:-p

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    velmi zajímavý, nevšední recept, který jistě stojí za odzkoušení...líbí se mi;-):yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: obalený celer tvarohový dip obalený cerel dip k celeru smažený celer se sezamem celer seminka recept obalený celer celer v sezamovém těstíčku obaleny ceker semínka celeru celer obalený v sezamových semínkách smažený celer s dipem obaleny celer recepty vyborny grilovany celer zeleninové tyčky a dip recept sezamové chipsy.cz cerel semínka cerel smazeny zeleninové špalíčky s dipem obalený celer recept

Zapomněl/a jsem heslo