Piškotové dortíčky s broskví

RubyRom

11 názorů

5. 4. 2020 07:36

Piškotové dortíčky s broskví, Piškotové dortíčky s broskví — Piškotové dortíčky s broskví

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	12 809 kJ / 3 062 kcal
Bílkoviny	108,20 g
Tuky	55,35 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	1,12 g
Sodík	808 mg
Sůl	1,79 g
Sacharidy	497,83 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme horkou vodu , olej a postupně vmícháváme mouku. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh ušlehaný se špetkou soli (jen tak mezi dva prsty). těsto vlijeme do předem vymazané a moukou vysypané formy na srnčí hřbet. Vložíme do předem vyhřáté formy a pečeme na 180 - 190 st. asi 35 minut podle typu trouby.
Krém: Mléko smícháme s pudinkovým práškem, přidáme cukr a za stálého míchání, aby nevznikly hrudky, uvaříme hustý pudink, necháme vychladnout a přidáme kostku tvarohu, rum, cukr a vanilkové aroma. Vše ušleháme dohladka .
Jaký krém k jakému cukroví - rady a tipy
Vychladlý piškot nakrájíme na dílky a kompletujeme vždy dva na sebe, jeden dílek potřeme zavařeninou a nastříkáme krémem, přiklopíme druhým dílkem piškotu a znovu nastříkáme krémem. Ozdobíme půlkou broskve a čokoládovou dekorací.
Čokoládové ozdoby můžeme použít kupované nebo je doma vyrobíme jednoduše sami. Rozehřejeme čokoládu a dáme do tvořítka s malou dirkou a na pečící papír stříkáme tvary podle své fantazie. Já je dělám sama, nejsou vždy dokonalé, ale jsou moje.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (79×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Piškotové jahodové dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mersy 120 min

Piškotové dortíčky s Nutellou a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Punčové dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hella

Načíst další

Přečtěte si

11 foto Hodnocení 114×

Jaký krém k jakému cukroví? Poradíme, jaké jsou nejlepší chuťové kombinace

Hodnocení 31×

Jak zpracovat broskve. Vyzkoušejte džemy, kompoty a pálenky

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

epeckova@seznam.cz

10. 4. 2020 17:47

Přidali jsme si z červených želé bonbonů zobáčky a máme ""jarní kuřátkové zákusky

děláváme podobné z ""kupovaných piškotů!

mika59

5. 4. 2020 20:40

Moc pěkné

RubyRom

5. 4. 2020 17:25

Eja57: Nic se neděje, to je v pořádku, vysvětlily jsme si to.

Eja57

5. 4. 2020 16:49

Sypu si popel na hlavu

zmátly mne ty kulaté okraje, mám formu na biskupský chlebíček hranatou...omlouvám se autorce

RubyRom

5. 4. 2020 13:45

hospodyne: děkuji, to chápu, jen jsem myslela , že recept je napsaný docela srozumitelně. Tak mi ta připomínka přišla divná. Ale nic ve zlém.

hospodyne

5. 4. 2020 13:33

RubyRom: napsala jste to dobře, pí Eja si nevšimla, že plátky srnčího hřbetu jsou otočené oblou stranou k objektivu, proto se jí zdá, že vypadají jako vykrájená kolečka

Hezký zákusek

RubyRom

5. 4. 2020 13:28

Eja57: Jak prokrojit? To v receptu nepíšu. Jsem nějak zmatená, napsala jsem recept nejasně?

RubyRom

5. 4. 2020 13:27

Eja57: Omlouvám, , ale nějak nerozumím. Upekla jsem piškot ve formě na srnčí hřbet a pak jsem nakrájela na plátky a slepila....nevykrajovala jsem vykrajovátkem.