Nutriční hodnoty (Maminčina ořechová bábovka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 798 kJ / 3 298 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,99 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,00 g |
| Tuky | 164,31 g |
| – nasycené | 30,61 g |
| – nenasycené | 115,07 g |
| –– mononenasycené | 50,30 g |
| –– polynenasycené | 64,77 g |
| ––– omega 3 | 8,80 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 788 mg |
| Sodík | 636 mg |
| Sůl | 2,13 g |
| Sacharidy | 380,78 g |
| – cukry | 214,08 g |
| ––– laktóza | 8,58 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g změklého másla (nebo Hery) | Máslo kravské | 120 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 3 3 vejce velikosti L | Vejce slepičí | 210 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 100 g 100 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 100 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 150-200 ml 150-200 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 175 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| máslo (na vymazání formy) | Máslo kravské | |
| hrubá mouka (na vysypání) | Mouka pšeničná hrubá |