Nutriční hodnoty (Sedmikrásková pohádka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 967 kJ / 470 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,03 g |
| Tuky | 22,03 g |
| – nasycené | 13,63 g |
| – nenasycené | 7,92 g |
| –– mononenasycené | 6,75 g |
| –– polynenasycené | 1,17 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 19,15 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodík | 295 mg |
| Sůl | 0,64 g |
| Sacharidy | 49,37 g |
| – cukry | 9,91 g |
| ––– laktóza | 0,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1/2 1/2 celeru | Celer bulva čerstvá | 270 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | 45 g |
| 1 1 větší hrst sedmikrásek (květy i lístky) | Sedmikráska květ čerstvý | |
| trochu trochu drceného kmínu | Kmín mletý | |
| zeleninový vývar | Vývar zeleninový | |
| vegeta (nebo jiné dochucovadlo podle chuti) | Kořenící směs sypká | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| pár pár květů sedmikrásek | Sedmikráska květ čerstvý |