Nutriční hodnoty (Krůtí maso na šlehačce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 14 147 kJ / 3 381 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 164,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 122,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 42,18 g |
| Tuky | 128,07 g |
| – nasycené | 55,90 g |
| – nenasycené | 66,31 g |
| –– mononenasycené | 46,88 g |
| –– polynenasycené | 19,43 g |
| ––– omega 3 | 4,80 g |
| Vláknina | 39,72 g |
| Cholesterol | 500 mg |
| Sodík | 2,07 g |
| Sůl | 5,15 g |
| Sacharidy | 373,80 g |
| – cukry | 66,70 g |
| ––– laktóza | 7,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g krůtích prsou | Krůta prsa bez kůže | 500 g |
| 500 g 500 g drobných brambor (nejlépe zámeckých) | Brambor zimní | 500 g |
| 400 g 400 g mražené baby karotky | Baby karotka | 400 g |
| 340 g 340 g kukuřice (konzerva) | Kukuřice sterilovaná | 340 g |
| 250 ml 250 ml smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 1 1 středně velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 pomeranč | Pomeranč čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |