Točená vaječná omeleta
Hledáte originální, ale rychlý oběd nebo večeři? Tato asijská omeleta s restovanou rýží, kuřecím masem a zeleninou vás nadchne svou jednoduchostí i výsledným efektem. Ideální jídlo do 30 minut, které zvládne každý.
Postup přípravy
Krok 1: Začneme rychlou smaženou rýží, která tvoří základ pod naši točenou omeletu. Na pánvi s trochou oleje orestujeme kuřecí maso a zeleninu podle chuti – skvěle se hodí mrkev, žampiony nebo jarní cibulka.
Krok 2: Přidáme uvařenou rýži, dochutíme solí a pepřem. Vmícháme lžičku rajčatového protlaku a lžíci sójové omáčky. Vše krátce prohřejeme, aby se chutě propojily. Hotovou rýži napěchujeme do hrnečku, abychom ji později mohli hezky vytvarovat na talíři.
Krok 3: Vejce prošleháme se smetanou a nalijeme na dobře rozpálenou pánvičku s olejem. Pomocí hůlek (nebo obracečky) začneme omeletu stáčet do spirály – vždy necháme vejce lehce zatáhnout, poté je pootočíme a znovu, dokud nevznikne krásný vajíčkový vír.
Krok 4: Na talíř vyklopíme kopeček rýže, přiklopíme ho omeletou a vše zakápneme trochou sójové omáčky.
Zveřejněno 17. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Točená vaječná omeleta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3R8
Moje poznámka
Točená vaječná omeleta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3R8
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Vepřové plecko na pepři dušené v remosce
Přidáno před 1 hodinou
Cuketové „matjesy“
Přidáno před 1 hodinou
Caprese z pečených rajčat
Přidáno před 9 hodinami
Smaženky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 13 hodinami
Polévka z pečené papriky, rajčat a mrkve
Přidáno před 14 hodinami
Mini cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květákové placičky
Jana@K před 12 hodinami
Domácí sušená rajčata TOP
[email protected] před 12 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
Romeo132 před 13 hodinami
Jednoduchý zelný salát
[email protected] před 13 hodinami
Cuketové placky s brynzou
Glapet před 16 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
IBera před 17 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
LuciLucie před 17 hodinami
Italská čočková polévka
wimra před 19 hodinami
Svíčková na smetaně
pikador před 19 hodinami
Řecké tzatziky
mmmMichal před 19 hodinami
Suroviny:
vejce,
smetana,
rýže,
prsa kuřecí,
zelenina,
omáčka sojová,
protlak rajčatový,
omáčka sojová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.