Točená vaječná omeleta
Hledáte originální, ale rychlý oběd nebo večeři? Tato asijská omeleta s restovanou rýží, kuřecím masem a zeleninou vás nadchne svou jednoduchostí i výsledným efektem. Ideální jídlo do 30 minut, které zvládne každý.
Postup přípravy
Krok 1: Začneme rychlou smaženou rýží, která tvoří základ pod naši točenou omeletu. Na pánvi s trochou oleje orestujeme kuřecí maso a zeleninu podle chuti – skvěle se hodí mrkev, žampiony nebo jarní cibulka.
Krok 2: Přidáme uvařenou rýži, dochutíme solí a pepřem. Vmícháme lžičku rajčatového protlaku a lžíci sójové omáčky. Vše krátce prohřejeme, aby se chutě propojily. Hotovou rýži napěchujeme do hrnečku, abychom ji později mohli hezky vytvarovat na talíři.
Krok 3: Vejce prošleháme se smetanou a nalijeme na dobře rozpálenou pánvičku s olejem. Pomocí hůlek (nebo obracečky) začneme omeletu stáčet do spirály – vždy necháme vejce lehce zatáhnout, poté je pootočíme a znovu, dokud nevznikne krásný vajíčkový vír.
Krok 4: Na talíř vyklopíme kopeček rýže, přiklopíme ho omeletou a vše zakápneme trochou sójové omáčky.
Zveřejněno 17. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Točená vaječná omeleta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3R8
Moje poznámka
Točená vaječná omeleta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3R8
Nejnovější recepty
Caprese taštičky
Přidáno před 5 hodinami
Cuketovo-mrkvová roláda
Přidáno před 5 hodinami
Sekaná s anglickou slaninou
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí prso plněné klobásou s čedarovou pokrývkou
Přidáno před 16 hodinami
Ohýbané piškotové placičky
Přidáno před 20 hodinami
Bratislavské vepřové plecko
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka
LubkaRohlik před 23 minutami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
BinaSa před 54 minutami
Dalmatské čufty v rajčatové omáčce
Stefi.f před 2 hodinami
Dortík z jahod a sušenek
ZboSy před 5 hodinami
Knedlo vepřo zelo podle Václava Friče
Jan Nemec před 14 hodinami
Rajčatová polévka sladkokyselá
Jan Nemec před 14 hodinami
Chutné vafle
ValentineCZ před 15 hodinami
Bílý salát z čínského zelí s česnekem
KatkaCechova před 16 hodinami
Špagety po uhlířsku
Ljenka před 16 hodinami
Jahodová zmrzlina
Suzy8 před 16 hodinami
Suroviny:
vejce,
smetana,
rýže,
prsa kuřecí,
zelenina,
omáčka sojová,
protlak rajčatový,
omáčka sojová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.