Nutriční hodnoty (Vepřové na víně a houbách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 944 kJ / 704 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 99,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,35 g |
| Tuky | 21,33 g |
| – nasycené | 5,29 g |
| – nenasycené | 10,64 g |
| –– mononenasycené | 9,21 g |
| –– polynenasycené | 1,43 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 5,87 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sodík | 261 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 10,13 g |
| – cukry | 4,77 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vepřové plece | Vepřová plec | 500 g |
| 2 hrsti 2 hrsti sušených hub | Houby sušené směs | |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 dl 1 dl červeného vína | Víno červené suché | 100 ml |
| 1 KL 1 KL sušeného česneku | Česnek sušený | 5 g |
| mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |