Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 50 244 kJ / 12 009 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 204,12 g |
Tuky | 940,78 g |
Vláknina | 36,40 g |
Cholesterol | 5,42 g |
Sodík | 1,61 g |
Sůl | 3,74 g |
Sacharidy | 572,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korpus:
čokoládovou polevu rozehřejeme ve vodní lázni a necháme trochu zchladnout. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Utřeme cukr s máslem a přimícháme žloutky a potom mandle smícháme s práškem do pečiva. Rozpuštěnou polevu a nakonec sníh z bílků a vaječný likér. Pečeme při 175°C asi 45 minut. Krok 2: Náplň:
utřeme máslo se žloutky, přimícháme cukr, vanilkový cukr a rum. Za stálého míchání pomalu přiléváme vaječný likér. Namočíme želatinu - podle návodu rozpustíme, necháme zchladnout. Ušleháme šlehačku a vmícháme do ní želatinu a přidáme do máslového krému. rozetřeme na korpus. Krok 3: Korpus: z bílků ušleháme tuhý sníh. Máslo, žloutky a 6 lžic horké vody ušleháme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec přidáme ušlehaný sníh. Pečeme při teplotě asi 175°C asi 20 minut. Krok 4: Náplň: tvaroh zamícháme se zakysanou smetanou, cukrem a mandlovým likérem. Rozvaříme maliny s cukrem a se skořicí. Necháme zchladnout a přidáme do tvarohového krému. Ušleháme šlehačku a vnímáme do tvarohového krému. Krok 5: Bílková glazura: 1 bílek, 90-150 g cukru moučka, troška citronové šťávy.
čokoládovou polevu rozehřejeme ve vodní lázni a necháme trochu zchladnout. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Utřeme cukr s máslem a přimícháme žloutky a potom mandle smícháme s práškem do pečiva. Rozpuštěnou polevu a nakonec sníh z bílků a vaječný likér. Pečeme při 175°C asi 45 minut. Krok 2: Náplň:
utřeme máslo se žloutky, přimícháme cukr, vanilkový cukr a rum. Za stálého míchání pomalu přiléváme vaječný likér. Namočíme želatinu - podle návodu rozpustíme, necháme zchladnout. Ušleháme šlehačku a vmícháme do ní želatinu a přidáme do máslového krému. rozetřeme na korpus. Krok 3: Korpus: z bílků ušleháme tuhý sníh. Máslo, žloutky a 6 lžic horké vody ušleháme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec přidáme ušlehaný sníh. Pečeme při teplotě asi 175°C asi 20 minut. Krok 4: Náplň: tvaroh zamícháme se zakysanou smetanou, cukrem a mandlovým likérem. Rozvaříme maliny s cukrem a se skořicí. Necháme zchladnout a přidáme do tvarohového krému. Ušleháme šlehačku a vnímáme do tvarohového krému. Krok 5: Bílková glazura: 1 bílek, 90-150 g cukru moučka, troška citronové šťávy.
Zveřejněno 25. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort ke křtinám
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OLoR
Moje poznámka
Dort ke křtinám
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OLoR
Nejnovější recepty
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno před 8 hodinami
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno před 15 hodinami
Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí
Přidáno před 17 hodinami
Plněné sladké broskve
Přidáno před 18 hodinami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno 9. 7. 2025 13:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Cinderka před 6 hodinami
Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem
Amphibian před 6 hodinami
Citrónové muffiny
terezakrejzarova před 8 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
kiellmo před 8 hodinami
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 9 hodinami
Máslové kuře s lilky na rozmarýnu
smrkusa před 9 hodinami
Okurková polévka
jarpos před 10 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
zdesse před 10 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
Jan Nemec před 11 hodinami
Tématické fráze:
dorty ke křtinám z marcipánu,
přání ke křtinam,
dort na křtiny,
dorty na křtiny,
luxusní dorty na křtiny,
pečení dortu olomouc,
pečení dortů na zakázku v olomouci,
dorty na zakázku olomouc,
dorty olomouc,
dort kolíbka,
miminkovské dorty,
marcipanovy dort ke krtinam,
dort kolébka,
gratulace ke křtinám,
dort krtiny,
pečivo ke křtinám,
miminkovsky dorty,
miminkovský dort,
dort na křtiny pro holku,
šlehačkový dort ke křtinám
Suroviny:
poleva čokoládová,
vejce,
máslo,
mandle mleté,
prášek do pečiva,
likér vaječný,
vejce,
máslo,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
žloutek,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
rum,
likér vaječný,
želatina,
šlehačka,
tvaroh,
smetana zakysaná,
cukr,
maliny,
cukr,
skořice,
šlehačka,
ztužovač šlehačky,
cukr vanilkový,
mandle,
cukr moučkový,
bílek,
potravinářské barvivo
Komentáře (15)
reznickova.veronik@seznam.cz
akorat v receptu postradam info o kremu, cim jsi potahovala,trosinku vic informaci prosiiim
jinak je to paradni dort