Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hradecký koláč

Name: Hradecký koláč
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 12 plechů
Cuisine: Česká
Ingredients: 40 dkg hladké mouky; 10 dkg moučkového cukru; 25 dkg hery; 4 vejce; 1/2 kg nastrouhaných jablek

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lubik

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

40 dkg 40 dkg hladké mouky

10 dkg 10 dkg moučkového cukru

25 dkg 25 dkg hery

4 4 vejce

1/2 kg 1/2 kg nastrouhaných jablek

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 191 kJ / 3 870 kcal
Bílkoviny	82,72 g
Tuky	189,97 g
Vláknina	25,00 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	718 mg
Sůl	1,59 g
Sacharidy	444,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme sníh a smícháme s cukrem. Krok 2: Z mouky, tuku a žloutků uděláme těsto. Jednu čtvrtinu těsta dáme zmrazit. Zbytek těsta dáme na vymaštěný a moukou vysypaný plech, posypeme jablky a potřeme sněhem z bílků. Povrch koláče nakonec postrouháme zmrazeným těstem a dáme péct na 180°C asi 40 minut.

Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme sníh a smícháme s cukrem.
Z mouky, tuku a žloutků uděláme těsto. Jednu čtvrtinu těsta dáme zmrazit. Zbytek těsta dáme na vymaštěný a moukou vysypaný plech, posypeme jablky a potřeme sněhem z bílků. Povrch koláče nakonec postrouháme zmrazeným těstem a dáme péct na 180°C asi 40 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 9. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hradecký koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RVKO

Hraběnčin koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Zdenullinka 90 min

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

meya.z 75 min

Koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Levik 70 min

Koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz 60 min

Rybízový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Kefírový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jitka a Vlastik

Zobrazit více

Zeleninová směs na topinky Videorecept

Zeleninová směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lubik 80 min

Domácí vepřovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lubik 210 min

Aglio olio se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lubik 20 min

Tvarohový fitness dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lubik 80 min

Kefírový langoš

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Lubik

Dalamánky z domácího kvásku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lubik 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Jablka
Česká kuchyně
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Snadné recepty
Levné recepty
Pečení

Moje poznámka

Hradecký koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RVKO

Náhodný recept

Jablkovo - zázvorový "med"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dušená krkovice na česneku

Přidáno před 24 minutami

Vepřové plecko na pepři dušené v remosce

Přidáno před 2 hodinami

Cuketové „matjesy“

Přidáno před 2 hodinami

Caprese z pečených rajčat

Přidáno před 10 hodinami

Rychlá pomazánka z uzeného tofu s vejci

Přidáno před 14 hodinami

Rukolový salát s vejci a sýrem

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lubik přidal nové fotografie! 7. 9. 2016 08:33

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Snídaně, která zasytí na celé dopoledne: Pomůže správné množství bílkovin a dostatek vlákniny

Hrachová polévka s párkem podle ČSN: Recept na sytou polévku se hodí mít po ruce Hodnocení 6×

Hrachová polévka s párkem podle ČSN: Recept na sytou polévku se hodí mít po ruce

První chleba připomínal placatý disk. Dnes Marie upeče kolem 80 bochníků týdně a prodává je ze samoobslužné skříně

Jak vylepšit hrachovou kaši? Příjemně vás překvapí kombinace s osmaženou cibulkou Hodnocení 6×

Jak vylepšit hrachovou kaši? Příjemně vás překvapí kombinace s osmaženou cibulkou

Co zmizelo z našich talířů: Ražniči bývalo hvězdou letních grilovaček. Je čas si ho opět připomenout

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak uvařit hrachovou polévku? Vyzkoušejte ji podle videa. Zaručeně si pochutnáte Hodnocení 23×

Jak uvařit hrachovou polévku? Vyzkoušejte ji podle videa. Zaručeně si pochutnáte

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí řízky s nivou a mozzarellou

Belver před 1 hodinou

Květákové placičky Videorecept

[email protected] před 15 hodinami

Cuketové placky s brynzou

Glapet před 17 hodinami

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

IBera před 18 hodinami

Ovocné knedlíky ze spařeného těsta

LuciLucie před 19 hodinami

Italská čočková polévka Videorecept

Italská čočková polévka

wimra před 20 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

pikador před 20 hodinami

Tématické fráze:
koláč z ramy, kolacky z ramy tuku, hradecký koláč s tvarohem, hraběnčiny řezy s jablky, buchta na plech se zmrazenými meruňkami, kynutý koláč se zmrazeným ovocem, kolace z ramy, koláč se zmrazenym ovocem, kolac ze zmrazenymi boruvkami

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, tuk hera, vejce, jablko

]

Hradecký koláč

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno