Nutriční hodnoty (Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 763 kJ / 421 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,23 g |
| Tuky | 41,67 g |
| – nasycené | 26,61 g |
| – nenasycené | 14,51 g |
| –– mononenasycené | 13,35 g |
| –– polynenasycené | 1,15 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 5,45 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 8,45 g |
| – cukry | 4,60 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 240 g 240 g camembertu | Camembert | 240 g |
| 200 g 200 g zakysané smetany (husté) | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 50 g 50 g změklého másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 svazek 1 svazek pažitky | Pažitka čerstvá | 50 g |
| 2 lžičky 2 lžičky papriky sladké (nebo pálivé) | Paprika červená sušená | 2 g |
| 1 lžička 1 lžička drceného kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská |