Medové vánoční kuličky
Patříte k milovníkům oblíbeného medového dortu? A už jste slyšeli o jeho verzi v podobě cukroví? Pokud ne, rozhodně tyhle kuličky vyzkoušejte, připravíte si je snadno doma a když zapojíte celou rodinu, máte hotovo raz dva.
Suroviny pro 1 dávka
50 ks
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 28 055 kJ / 6 705 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 100,46 g |
Tuky | 424,07 g |
Vláknina | 24,95 g |
Cholesterol | 1,31 g |
Sodík | 6,82 g |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 609,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C. Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Máslo spolu s cukrem a medem ušleháme do pěny, přidáme vajíčka a šleháme. Do tekuté směsi přisypeme mouku, sodu a perníkové koření.
Krok 3: Těsto vlijeme na plech s pečicím papírem a pečeme na 180 °C cca 15 minut. Korpus bude měkčí, ale to nevadí. Po vychladnutí korpus rozmixujeme a 80 g dáme stranou na obalování kuliček.
Krok 4: Máslo spolu se Salkem ušleháme do pěny a přidáme 400 g perníkových drobečků, co jsme rozmixovali a 100 g mletých ořechů. Těsto necháme ve fólii v lednici do druhého dne odpočinout.
Krok 5: Druhý den tvoříme kuličky, které obalíme ve zbylých perníkových jemných drobečcích. Uchováváme v lednici.
Zveřejněno 21. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medové vánoční kuličky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NzmN
Moje poznámka
Medové vánoční kuličky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NzmN
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 16 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 7 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 8 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 9 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 9 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 10 hodinami
Maková náplň
mismi před 10 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 12 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 12 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 13 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
ořechy mleté,
vejce,
koření do perníku,
soda jedlá,
med,
máslo,
cukr moučkový,
salko karamelové,
máslo,
ořechy mleté
Komentáře (1)