Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kari karbanátky

Name: Kari karbanátky
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: podle velikosti - asi 8
Ingredients: 500 g mleté maso mix; 5 stroužků česneku; 1/2 větší cibule; 2 vejce; 1 PL hladké mouky; 2 PL polohrubé mouky; 1 PL indického kari koření; pepř; špetka chilli; sůl dle chuti; strouhanka na obalení; tuk nebo olej na smažení

Mleté maso

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

spagetka

1 názor

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

19. 7. 2009 12:15

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	4 312 kJ / 1 031 kcal
Bílkoviny	123,81 g
Tuky	38,18 g
Vláknina	6,81 g
Cholesterol	843 mg
Sodík	465 mg
Sůl	0,92 g
Sacharidy	44,56 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V misce smícháme mleté maso s kořením a vejci.
Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisované stroužky česneku a moukou. Pečlivě promícháme, osolíme dle chuti.
Vlhkou rukou tvoříme kuličky a z nich následně vytvarujeme silnější placičky asi velikosti dlaně, které obalíme ve strouhance a ihned vkládáme do rozpáleného tuku a pozvolna prosmažujeme po obou stranách do červena. Jako příloha jsou výborné nové brambory a salát z červeného zelí s cibulí.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (12x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Masové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jenda1

Masové koule a pyré z kari fazolí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 35 min

Mleté maso na kari s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenula4 40 min

Načíst daší

Komentáře

JanaDorazinova

19. 7. 2009 13:55

Spagi, tak já jsem ještě mleté s karim nedělala a vypadá to moc dobře, hlavně bych si zcela vyjímečně, protože já na ty saláty moc nejsem, dala ten salát z červeného zelí