Kari karbanátky

Mleté maso Doba přípravy: do 40 min. 1 názor

Mleté maso Doba přípravy: do 40 min. 1 názor

Suroviny podle velikosti - asi 8

500 g mleté maso mix
5 stroužků česneku
1/2 větší cibule
2 vejce
1 PL hladké mouky
2 PL polohrubé mouky
1 PL indického kari koření
pepř
špetka chilli
sůl dle chuti
strouhanka na obalení
tuk nebo olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. V misce smícháme mleté maso s kořením a vejci.

  2. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisované stroužky česneku a moukou. Pečlivě promícháme, osolíme dle chuti.

  3. Vlhkou rukou tvoříme kuličky a z nich následně vytvarujeme silnější placičky asi velikosti dlaně, které obalíme ve strouhance a ihned vkládáme do rozpáleného tuku a pozvolna prosmažujeme po obou stranách do červena. Jako příloha jsou výborné nové brambory a salát z červeného zelí s cibulí.

Komentáře k receptu Kari karbanátky

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Spagi, tak já jsem ještě mleté s karim nedělala a vypadá to moc dobře, hlavně bych si zcela vyjímečně, protože já na ty saláty moc nejsem, dala ten salát z červeného zelí:-p:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: karbanátky z mletého masa recept kari karbanátky karbanátky s kari kuřecí karbanátky s kari výborné karbanátky karbanatky na kari karbanátky kari kari karbenátky s kari kari tyčinky z mletého karbanátyk kari kari karbanátky recept kari karbanátek karbanátek s kari karbanátky mleté maso kari recepty karbenatky kari mleté koule na kari karbamátky s kari karbanátky na na kari