Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Borůvkovo-cuketový moučník)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 053 kJ /
5 032 kcal
Bílkoviny92,39 g
– z toho živočišné bílkoviny31,64 g
– z toho rostlinné bílkoviny60,75 g
Tuky222,93 g
– nasycené45,56 g
– nenasycené163,40 g
–– mononenasycené113,10 g
–– polynenasycené50,30 g
––– omega 311,66 g
Vláknina41,25 g
Cholesterol 915 mg
Sodík 559 mg
Sůl1,59 g
Sacharidy644,60 g
– cukry284,65 g
––– laktóza7,15 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
1,5 hrnku 1,5 hrnku polohrubé mouky Mouka pšeničná polohrubá 375 g
1/2 hrnku 1/2 hrnku cukru krystal Cukr bílý 125 g
3 3 vejce Vejce slepičí 210 g
1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje Olej řepkový 125 ml
1 hrnek 1 hrnek cukety nastrouhané na jemno Cuketa čerstvá 250 g
1/2 hrnku 1/2 hrnku podmáslí Podmáslí 125 g
1 1 vanilkový cukr Cukr vanilkový
1 1 prášek do pečiva Kypřící prášek 12 g
šťáva z 1/2 citronu Šťáva z citrónu
kůra z 1/2 citronu Citronová kúra čerstvá
1/2 l 1/2 l borůvek Borůvky čerstvé 500 g
tuk Margarín
mouka na plech Mouka pšeničná hladká
100 g 100 g hrubé mouky Mouka pšeničná hrubá 100 g
100 g 100 g cukru krystal Cukr bílý 100 g
50 g 50 g másla Máslo kravské 50 g
50 g 50 g mandlových lupínků Mandle loupané 50 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.