Nutriční hodnoty (Borůvkovo-cuketový moučník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 21 053 kJ / 5 032 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,39 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 31,64 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 60,75 g |
Tuky | 222,93 g |
– nasycené | 45,56 g |
– nenasycené | 163,40 g |
–– mononenasycené | 113,10 g |
–– polynenasycené | 50,30 g |
––– omega 3 | 11,66 g |
Vláknina | 41,25 g |
Cholesterol | 915 mg |
Sodík | 559 mg |
Sůl | 1,59 g |
Sacharidy | 644,60 g |
– cukry | 284,65 g |
––– laktóza | 7,15 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
1,5 hrnku 1,5 hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 375 g |
1/2 hrnku 1/2 hrnku cukru krystal | Cukr bílý | 125 g |
3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
1 hrnek 1 hrnek cukety nastrouhané na jemno | Cuketa čerstvá | 250 g |
1/2 hrnku 1/2 hrnku podmáslí | Podmáslí | 125 g |
1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
šťáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu | |
kůra z 1/2 citronu | Citronová kúra čerstvá | |
1/2 l 1/2 l borůvek | Borůvky čerstvé | 500 g |
tuk | Margarín | |
mouka na plech | Mouka pšeničná hladká | |
100 g 100 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 100 g |
100 g 100 g cukru krystal | Cukr bílý | 100 g |
50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
50 g 50 g mandlových lupínků | Mandle loupané | 50 g |