Nutriční hodnoty (Dort "KOLIBŘÍK")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 710 kJ / 6 623 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 146,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 105,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,14 g |
| Tuky | 364,95 g |
| – nasycené | 153,63 g |
| – nenasycené | 200,57 g |
| –– mononenasycené | 172,27 g |
| –– polynenasycené | 28,30 g |
| ––– omega 3 | 1,12 g |
| Vláknina | 39,55 g |
| Cholesterol | 873 mg |
| Sodík | 6,80 g |
| Sůl | 5,90 g |
| Sacharidy | 670,64 g |
| – cukry | 433,52 g |
| ––– laktóza | 4,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 270 g 270 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 270 g |
| 200 g 200 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 200 g |
| 40 g 40 g strouhaného kokosu | Kokos strouhaný | 40 g |
| 40 g 40 g strouhaného kokosu na posypání | Kokos strouhaný | 40 g |
| 185 ml 185 ml olivového oleje + na vymazání formy | Olej olivový | 185 ml |
| 1 KL 1 KL kypřícího prášku | Kypřící prášek | 5 g |
| 1 PL 1 PL jedlé sody | Jedlá soda | 15 g |
| 1 PL 1 PL mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 15 g |
| 400 g 400 g kompotovaného ananasu | Ananas zavařený | 400 g |
| 3 3 malé zralé banány | Banán čerstvý | 270 g |
| 2 2 velká vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 250 g 250 g čerstvého smetanového sýra | Sýr tavený | 250 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |