Nutriční hodnoty (Vynikající meruňkovo-tvarohový táč sypaný mandlovou drobenkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 328 kJ / 5 098 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,25 g |
| Tuky | 228,59 g |
| – nasycené | 46,87 g |
| – nenasycené | 169,48 g |
| –– mononenasycené | 121,96 g |
| –– polynenasycené | 47,52 g |
| ––– omega 3 | 12,45 g |
| Vláknina | 19,92 g |
| Cholesterol | 359 mg |
| Sodík | 1,92 g |
| Sůl | 4,66 g |
| Sacharidy | 641,19 g |
| – cukry | 193,67 g |
| ––– laktóza | 21,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 60 g 60 g cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1/2 kostky 1/2 kostky čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| meruňky (čerstvé i zavařené, okapané) | Dužina meruňky čerstvá | |
| 1 vanička 1 vanička tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| mletý cukr (podle chuti) | Cukr bílý | |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku vanilkového pudinku | Puding v prášku | 24 g |
| 10 dkg 10 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 10 dkg 10 dkg mletého cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 5 dkg 5 dkg sádla (rozpustit) | Sádlo vepřové | 50 g |
| hrst hrst mletých mandlí | Mandle loupané mleté | |
| olej na pomastění plechu | Olej řepkový |