Nutriční hodnoty (Kynutý meruňkový táč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 20 634 kJ / 4 932 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 68,40 g |
| Tuky | 216,65 g |
| – nasycené | 44,38 g |
| – nenasycené | 158,99 g |
| –– mononenasycené | 114,88 g |
| –– polynenasycené | 44,11 g |
| ––– omega 3 | 12,53 g |
| Vláknina | 29,74 g |
| Cholesterol | 661 mg |
| Sodík | 316 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 635,97 g |
| – cukry | 202,61 g |
| ––– laktóza | 12,65 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 kostka 1 kostka kvasnic (42 g) | Droždí pekařské lisované | 23 g |
| 13 lžiček 13 lžiček krystalového cukru | Cukr bílý | 78 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 500-600 g 500-600 g meruněk | Dužina meruňky čerstvá | 550 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 50 g 50 g krystalového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 100 g 100 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |