Nutriční hodnoty (Nepečené vepřové maso)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 2 252 kJ / 538 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 79,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 17,14 g |
| – nasycené | 4,23 g |
| – nenasycené | 8,51 g |
| –– mononenasycené | 7,38 g |
| –– polynenasycené | 1,14 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 260 mg |
| Sodík | 211 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
| – cukry | 8,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 400 g 400 g vepřové plece nebo bůčku | Vepřová plec | 400 g |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| sádlo | Sádlo vepřové |