Nutriční hodnoty (Slepovaná kolečka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 160 kJ / 3 623 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,70 g |
| Tuky | 228,15 g |
| – nasycené | 113,92 g |
| – nenasycené | 100,58 g |
| –– mononenasycené | 60,70 g |
| –– polynenasycené | 39,88 g |
| ––– omega 3 | 6,20 g |
| Vláknina | 13,20 g |
| Cholesterol | 936 mg |
| Sodík | 32 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 331,44 g |
| – cukry | 117,65 g |
| ––– laktóza | 1,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 30 dkg 30 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 20 dkg 20 dkg másla | Máslo kravské | 200 g |
| 10 dkg 10 dkg cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 7 dkg 7 dkg vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 70 g |
| citrónová kůra | Citronová kúra čerstvá |