Nutriční hodnoty (Časově úsporná tvarohovo-jablečná "hraběnka")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 542 kJ / 4 193 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,00 g |
| Tuky | 196,03 g |
| – nasycené | 114,09 g |
| – nenasycené | 71,15 g |
| –– mononenasycené | 61,74 g |
| –– polynenasycené | 9,41 g |
| ––– omega 3 | 0,89 g |
| Vláknina | 31,50 g |
| Cholesterol | 1,36 g |
| Sodík | 392 mg |
| Sůl | 0,99 g |
| Sacharidy | 519,06 g |
| – cukry | 224,60 g |
| ––– laktóza | 1,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 120 g 120 g cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 2 2 polotučné tvarohy ve vaničce | Tvaroh polotučný | |
| cukr podle chuti (cca 3 PL) | Cukr bílý | |
| 5 5 nastrouhaných jablek (nebo 1 velká sklenice sterilovaných) | Jablko čerstvé | 750 g |
| skořice (nemusí být) | Skořice ceylonská | |
| cukr podle chuti | Cukr bílý | |
| rozinky | Rozinky | |
| sušené brusinky | Brusinky sušené | |
| nasekané ořechy | Vlašské ořechy | |
| 4 4 bílky | Vaječný bílek | 132 g |
| 1 Pl 1 Pl cukru | Cukr bílý | 25 g |