Nutriční hodnoty (Buchty se škvarky a smaženou cibulkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 7 157 kJ / 1 711 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,75 g |
| Tuky | 55,65 g |
| – nasycené | 25,28 g |
| – nenasycené | 28,68 g |
| –– mononenasycené | 20,65 g |
| –– polynenasycené | 8,03 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 10,20 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodík | 3,21 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 259,60 g |
| – cukry | 55,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 ml 120 ml vody | Voda | 120 ml |
| 50 g 50 g sádla (měkkého) | Sádlo vepřové | 50 g |
| 40 g 40 g cukru | Cukr bílý | 40 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 15 g 15 g droždí | Droždí pekařské lisované | 15 g |
| 1 1 větší hrst vepřových škvarků | Škvarky | |
| 1 1 větší hrst smažené sušené cibulky | Cibule smažená | |
| 1 1 polévková lžíce sušeného česneku | Česnek sušený | |
| 1 špetka 1 špetka celého kmínu na posypání | Kmín | |
| sádlo na pomazání a vymazání pekáčku | Sádlo vepřové |