Roztocká bašta

Iriska

29 názorů

14. 4. 2010 16:06

Přidat fotku

1/2 kg 1/2 kg hovězí kližky

2 2 cibule

1-2 1-2 papriky (podle velikosti)

1 1 malá sklenička houbiček naložených na kyselo

2 lžíce 2 lžíce worcesteru

3 3 lžíce sojové omáčky (dala jsem 1 lžíci sladké sojové)

sůl

pepř

1 lžíce 1 lžíce Solamylu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 533 kJ / 605 kcal
Bílkoviny	102,96 g
Tuky	6,84 g
Vláknina	8,40 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	637 mg
Sůl	2,50 g
Sacharidy	31,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso nakrájíme na kousky, cibuli na obloučky a papriku na proužky. Vložíme do tlakáče bez tuku a mícháme. Maso se zeleninou si samo pustí šťávu.
Pak přidáme obě omáčky, houby i s nálevem, pepř, podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme asi 35-40 minut.
Solamyl rozmícháme v troše vody a zahustíme. Podle potřeby dosolíme. Podáváme s Bavorskými knedlíky.

Poznámka autora receptu

Zdroj: Pořad TV Prima Prostřeno.

Recept jsem si trošku upravila. V původním receptu jsou 2 lžíce ústřicové omáčky. Tu už jsem nedávala.

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (129×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hovězí guláš s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka-m

Cuketová bašta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janky3 30 min

Pivovarská bašta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka-m

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

5 foto Hodnocení 2×

Tři varianty svítků do polévky: Poradíme vám s jejich přípravou

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Komentáře

Lenka

22. 3. 2012 20:03

Bašta je výtečná, už od vysílání Prostřeno se stala hitem. Vždy voní po celém domě a spolehlivě přiláká souseda na návštěvu:)) Podávám s hrníčkovým knedlíkem z mikrovlnky. Než dcerka napíše úkoly, je uvařeno.

Bibinka

19. 11. 2010 13:47

Irisko, tak ti mi takový krásný recept nějak utekl, ještě, že jsou ty náhodné a skočí do nich lahůdka, jako tato

Dávám ti 20.bod, který ti to hezky zarovná

Iriska

30. 8. 2010 18:16

isahu - to víš, že nevadí. Co by vadilo? Naopak, jsem ráda, že chutnalo.

drahulin

29. 8. 2010 20:23

Vypadá to úžasně.

isindy

29. 8. 2010 20:21

Irisko, dnes jsem konečně tuto mňamku uvařila - aby potomci zítra neumřeli hlady a už to ujídají

, nevím, kolik jim zbyde

je to výborné, dovolila jsem si přidat fotečku, pokud nevadí, bodík jsem dala už dříve

Ivana

29. 8. 2010 10:28

vynikající ,,dnes vařím po třetí

Veroly

15. 7. 2010 14:36

Já tlakáč taky nemám a nijak to neřeším. Maso sice potřebuje víc času ke změknutí, ale vzhledem k tomu, že u toho nemusím nijak asistovat, tak ať se klidně dusí, jak dlouho potřebuje

A přesně tak, bašta je to až tečou sliny

Iriska

14. 7. 2010 17:49

Veroly, děkuji za fotku. Viď, že to bylo moc dobré.
isahu, vyzkoušej a pak napiš, jak chutnalo.
Elizo, v takovém množství bezva receptů hned jeden někam uteče.

Děvčata, děkuji za body.

Eliza

14. 7. 2010 06:39

Tak já nevím... Na Prostřeno se dívám pravidelně (ze zvyku), sem chodím pravidelně... a takový bezva recept mi unikne...

Tlakový hrnec nemám, ale půjde to i bez něj. Ukládám.

isindy

13. 7. 2010 22:19

ale to se mi zalíbilo

...ještě tu mám poslední dvě skleničky pravých hřibů z loňska, kližka je na mrazáku, i ta ústřicová omáčka je ... je to jasné, o víkendu bude dobrota...