Roztocká bašta
Suroviny
- 1/2 kg hovězí kližky
- 2 cibule
- 1-2 papriky (podle velikosti)
- 1 malá sklenička houbiček naložených na kyselo
- 2 lžíce worcesteru
- 3 lžíce sojové omáčky (dala jsem 1 lžíci sladké sojové)
- sůl
- pepř
- 1 lžíce Solamylu
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na kousky, cibuli na obloučky a papriku na proužky. Vložíme do tlakáče bez tuku a mícháme. Maso se zeleninou si samo pustí šťávu.
Pak přidáme obě omáčky, houby i s nálevem, pepř, podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme asi 35-40 minut.
Solamyl rozmícháme v troše vody a zahustíme. Podle potřeby dosolíme. Podáváme s Bavorskými knedlíky.
Poznámka
Zdroj: Pořad TV Prima Prostřeno.
Recept jsem si trošku upravila. V původním receptu jsou 2 lžíce ústřicové omáčky. Tu už jsem nedávala.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 3 284 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Roztocká bašta
-
Bašta je výtečná, už od vysílání Prostřeno se stala hitem. Vždy voní po celém domě a spolehlivě přiláká souseda na návštěvu:)) Podávám s hrníčkovým knedlíkem z mikrovlnky. Než dcerka napíše úkoly, je uvařeno.
-
Irisko, tak ti mi takový krásný recept nějak utekl, ještě, že jsou ty náhodné a skočí do nich lahůdka, jako tato
Dávám ti 20.bod, který ti to hezky zarovná
-
isahu - to víš, že nevadí. Co by vadilo? Naopak, jsem ráda, že chutnalo.
-
Vypadá to úžasně.
-
Irisko, dnes jsem konečně tuto mňamku uvařila - aby potomci zítra neumřeli hlady a už to ujídají
, nevím, kolik jim zbyde 
je to výborné, dovolila jsem si přidat fotečku, pokud nevadí, bodík jsem dala už dříve -
vynikající ,,dnes vařím po třetí
-
Já tlakáč taky nemám a nijak to neřeším. Maso sice potřebuje víc času ke změknutí, ale vzhledem k tomu, že u toho nemusím nijak asistovat, tak ať se klidně dusí, jak dlouho potřebuje
A přesně tak, bašta je to až tečou sliny -
Veroly, děkuji za fotku. Viď, že to bylo moc dobré.
isahu, vyzkoušej a pak napiš, jak chutnalo.
Elizo, v takovém množství bezva receptů hned jeden někam uteče.
Děvčata, děkuji za body. -
Tak já nevím... Na Prostřeno se dívám pravidelně (ze zvyku), sem chodím pravidelně... a takový bezva recept mi unikne...
Tlakový hrnec nemám, ale půjde to i bez něj. Ukládám. -
ale to se mi zalíbilo
...ještě tu mám poslední dvě skleničky pravých hřibů z loňska, kližka je na mrazáku, i ta ústřicová omáčka je ... je to jasné, o víkendu bude dobrota... -
Na mé fotce to vypadá trochu jinak, ale je to focené pouze mobilem. Bašta to teda byla a přímo výborná. Dávám bod
-
Kližku já můžu na jakýkoliv způsob
. 
+10 -
Irisko, pěkný recept, knedlíčky jsou krásné -
Děkuji všem za bodíky. Kdo jste to viděli v televizi, tak víte, že jim to taky moc chutnalo.
