Nutriční hodnoty ("Užijte si kapku luxusu" Rukolový salát s karamelovými pomeranči)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 2 371 kJ / 567 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,33 g |
| Tuky | 27,23 g |
| – nasycené | 15,33 g |
| – nenasycené | 10,90 g |
| –– mononenasycené | 8,08 g |
| –– polynenasycené | 2,82 g |
| ––– omega 3 | 0,24 g |
| Vláknina | 4,17 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Sodík | 1,64 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 54,97 g |
| – cukry | 50,88 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 80 g 80 g sýra pecorino | Pecorino | 80 g |
| 1 balení 1 balení rukoly | Rukola čerstvá | 125 g |
| 3 3 pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| 3 3 mandarinky (viz tipy a triky) | Mandarinka čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 3 lžičky 3 lžičky malinového balzamica | ||
| 3 lžičky 3 lžičky lískooříškového oleje | Olej z lískových ořechů |