Nutriční hodnoty (Čabraka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 817 kJ / 195 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,00 g |
| Tuky | 0,25 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 5,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 15 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 40,50 g |
| – cukry | 2,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 uzené koleno | Vepřové koleno bez kosti uzené | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 4 4 celé pepře | Pepř černý | |
| 2 kuličky 2 kuličky jalovce | Jalovec sušený | |
| 4 kuličky 4 kuličky nového koření | Nové koření | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| 5 5 brambor | Brambor zimní | 250 g |
| kořenová zelenina | Mrkev čerstvá | |
| kysané zelí | Zelí bílé kvašené | |
| fazole sterilované ve slaném nálevu | Fazole bílé | |
| hrst hrst sušených hub | Houby sušené směs | |
| kelímek kelímek zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| popřípadě jíška | Jíška máslová |