Nutriční hodnoty (E-mailový domácí chléb)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 452 kJ / 2 498 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 78,00 g |
| Tuky | 36,13 g |
| – nasycené | 5,56 g |
| – nenasycené | 27,16 g |
| –– mononenasycené | 7,29 g |
| –– polynenasycené | 19,88 g |
| ––– omega 3 | 0,70 g |
| Vláknina | 27,25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,48 g |
| Sůl | 16,10 g |
| Sacharidy | 451,63 g |
| – cukry | 32,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 600 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kmínu | Kmín | 10 g |
| 2-3 lžičky 2-3 lžičky sušeného droždí | Droždí sušené | 12.5 g |
| 50 g 50 g slunečnicových semínek | Slunečnicová semínka loupaná | 50 g |
| 450-500 ml 450-500 ml vody | Voda | 475 ml |