Nutriční hodnoty (Vepřová kýta se sterilovanou paprikou a kozími rohy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 330 kJ / 1 274 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 214,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 210,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,62 g |
| Tuky | 32,62 g |
| – nasycené | 7,92 g |
| – nenasycené | 16,42 g |
| –– mononenasycené | 13,68 g |
| –– polynenasycené | 2,74 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 16,52 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 542 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 27,30 g |
| – cukry | 13,16 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg vepřové kýty | Vepřová kýta | 1000 g |
| 200 g 200 g sterilované papriky | Paprika červená sterilovaná | 200 g |
| 5 5 kozích rohů (dle chuti) | Chilli paprička čerstvá | |
| 3 3 větší cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| tymián | Tymián sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| voda na podlití | Voda |