Nutriční hodnoty (Pečená kuřecí stehna s jemnou omáčkou z pórku, mrkve a cukety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 773 kJ / 185 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,30 g |
| Tuky | 16,60 g |
| – nasycené | 10,68 g |
| – nenasycené | 5,70 g |
| –– mononenasycené | 5,22 g |
| –– polynenasycené | 0,48 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 3,45 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 41 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 6,16 g |
| – cukry | 4,16 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí stehna | Kuře stehno s kůží | |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1 1 menší cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 menší pórek | Pórek čerstvý | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| zelená nať z jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| uzená paprika | Paprika uzená | |
| drůbeží vývar | Vývar kuřecí | |
| zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% |