Hovězí plátky v česnekovo - hořčičné omáčce

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

4 porce Hovězí maso 0 názorů

Suroviny

4 hovězí plátky
hladká mouka
sůl
pepř
8 stroužků česneku
1 velká lžíce plnotučné hořčice
1 cibule
olej
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Plátky masa lehce naklepeme a obalíme v mouce.

  2. Oloupanou cibuli nakrájíme nahrubo a vhodíme na rozehřátý olej. Když se cibule začne barvit dozlatova, přidáme k ní připravené plátky masa a z obou stran je rychle osmahneme. Přidáme lžíci hořčice, přihodíme celé oloupané stroužky česneku, osolíme, opepříme a promícháme.
    Pak přilijeme hrnek vody nebo vývaru a maso dusíme pod pokličkou.

  3. Když jsou plátky masa měkké, vyndáme je stranou a zbytek v hrnci rozmixujeme na hladkou omáčku. Do omáčky vrátíme maso, ještě krátce prohřejeme a můžeme vypnout.
    Omáčka s masem výborně ladí s brambory a špenátem, ale můžeme podávat i s těstovinami nebo rýží.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 105 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hovězí plátky v česnekovo - hořčičné omáčce

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: hovězí plátky omáčky recepty hovězí plátky recept hořčíčna omáčka recept hovezi platek hovezi omacka recepty omáčky recept na hovězí plátky hovězí plátky recepty hovězí omáčka recepty recepty na hovezi omáčky hovězí plátek recept hovězí recepty hovězí plátky na hořčici recepty - hovězí plátky recept hovězí omáčky recepty z hovězího masa omáčky hovezi v horcicne omáčce recept hovězí omáčka hovězí recept

Zapomněl/a jsem heslo