Nutriční hodnoty (Hovězí kostky s mrkví a hráškem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 046 kJ / 489 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,78 g |
| Tuky | 27,15 g |
| – nasycené | 4,55 g |
| – nenasycené | 21,73 g |
| –– mononenasycené | 7,04 g |
| –– polynenasycené | 14,69 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 5,90 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sodík | 1,15 g |
| Sůl | 2,86 g |
| Sacharidy | 12,41 g |
| – cukry | 6,22 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hovězího masa (zadní, přední, kližka) | Hovězí kýta | 200 g |
| 250 g 250 g mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | 250 g |
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička Mexického koření | Koření Argentina | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| 1/2 kostky 1/2 kostky hovězího bujónu | Bujón hovězí | 4.5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 22 ml |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| sůl | Sůl mořská |