Nutriční hodnoty (Borůvkové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 18 043 kJ / 4 313 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 67,39 g |
| Tuky | 107,87 g |
| – nasycené | 59,58 g |
| – nenasycené | 41,46 g |
| –– mononenasycené | 31,74 g |
| –– polynenasycené | 9,73 g |
| ––– omega 3 | 2,09 g |
| Vláknina | 37,85 g |
| Cholesterol | 585 mg |
| Sodík | 207 mg |
| Sůl | 0,88 g |
| Sacharidy | 736,52 g |
| – cukry | 329,07 g |
| ––– laktóza | 9,99 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 a 2/3 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 1/3 kostky 1/3 kostky rostlinného tuku | Margarín | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku moučkového cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 187.5 ml |
| 1-2 1-2 žloutky | Vaječný žloutek | 34.5 g |
| 2/3 balíčku 2/3 balíčku kypřicího prášku | Kypřící prášek | 8.000000238418579 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 3 hrnky 3 hrnky očištěných a okapaných borůvek | Borůvky čerstvé | 600 g |
| 2/3 hrnku 2/3 hrnku hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 166.6666716337204 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku moučkového cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 2/5 kostky 2/5 kostky másla (100 g) | Máslo kravské | 100.00000149011612 g |
| tuk na vymazání plechu | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání plechu | Mouka pšeničná hrubá |