Nutriční hodnoty (Chilli švestková omáčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 88 595 kJ / 21 175 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 199,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 199,68 g |
| Tuky | 60,11 g |
| – nasycené | 12,06 g |
| – nenasycené | 30,06 g |
| –– mononenasycené | 3,00 g |
| –– polynenasycené | 27,06 g |
| ––– omega 3 | 9,00 g |
| Vláknina | 753,92 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,44 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 4 583,40 g |
| – cukry | 3 750,56 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1500 1500 g vypeckovaných švestek | Švestky čerstvé | 30000 g |
| 750 ml 750 ml vinného octa | Ocet vinný bílý | 750 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 4 4 sušené chilli papričky | Chilli paprička sušená | |
| 1 kousek 1 kousek čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| 750 g 750 g cukru krupice | Cukr bílý | 750 g |
| 4 4 mleté hřebíčky | Hřebíček | |
| 1 špetka 1 špetka mletého nového koření | Nové koření mleté |